今回は、一度食べてみたかった、ケンコーマヨネーズ株式会社のガーリックバターソースを使って、何に合うのかをランキング形式にしてみました。
ご存知でない方は、「いろはに千鳥」という番組で紹介されているのがAmazonで視聴可能なので、一度ご覧になっていただければと思います。
是非皆様も購入の上、お試しください。
ケンコーマヨネーズ様のHPでも購入可能ですが、送料が別途かかってしまうので、プライム会員の方は、アマゾンで購入がおすすめです。正価は、515gで594円(税込み)となっております。
◆第1回ガリバタソースびしゃがけ選手権 選手紹介
今回用意した食材は、コチラ
- フランスパン
- 舞茸
- じゃがいも
- 鶏もも
- コーン
- スルメイカ
- 白米
の計7品に、シンプルにガーリックバターソースだけかけて、どれが美味しいか!を管理人の私がランキング形式でご紹介していきます。
それでは、よろしくお願いします。
①王道のフランスパン
まぁ外さない食材からスタートです。
フランスパンを食べやすい大きさにカットして、1300wで1分トースト。
その後、ガリバタソースをかければ完成です。
※見栄え良くするために、パセリをちらしております。
②舞茸
舞茸は、ホイル焼きにしてみました。
舞茸をホイルで包んで、ガリバタソースかけてじっくり火が入るまで焼きます。
舞茸とガリバタの香りが見事で食欲をそそります。
③じゃがいも
いわゆるじゃがバターですね。
レンジスチーマーに入れて、600wで8分加熱したら、アルミホイルにくるんでホットプレートの上に乗せて、ソースをかけるだけ。
ホクホクのしゃがいもに、ガーリックバターの香りがマッチして、これは・・・
④鶏もも
いわゆるガリバタチキンですね。
これは、食べやすい大きさに切って、焼いてソースかけるだけで、食べていきます。
鶏の脂とバターのコクでこれもじわじわきております。
ここまででビールは軽く2本空いてます。
⑤コーン
バターコーンですね。ビールからハイボールに移ったあたりでこれをアテに飲みました。
想像を超えてくるガリバタソースのコクと塩味がたまりません。醤油なんかいりませんよ。
⑥スルメイカ
こちらは、生でも食べられるスルメイカを捌いてホイル焼きに。今回は、肝は使用しておりません。ガリバタソースのみの味付けです。
※捌き方は、コチラの記事で紹介しております。
屋台の香りがしてきました。もう間違いないやつですね。
⑦白米
〆は、ガーリックバターライス!
これもルール通り味付けは、このソース一本のみ!九条ネギだけ乗せさせてもらいました。ホットプレートの上で、余ったさっきのコーンと一緒に炒めました。
食欲をそそる良い香りです。
◆結果発表
まずは、このソース一本で夕飯の準備が楽しく出来たことがこのソースのポテンシャルを感じざるを得ませんね。売れる理由が良く分かります。
さて、それでは、私が選ぶ7品のランキングをご紹介していきたいと思います。
第7位:鶏もも
個人的に期待値高かったのですが、この7品だと7位とさせていただきました。もちろん美味しいんですよ!ただソースが余り際立たなかったので、+醤油が必要だなと思ったので、マイナス評価をつけさせていただきました。
第6位:舞茸
舞茸の香りとガリバタのマッチ度合いは、とても良く美味しかったです!ただ想像を超えてくるほどではなかったので、6位とさせていただきました。
第5位:じゃがいも
ホクホクのじゃがいもにガリバタソースがマッチして、これも非常に美味しかった!このあたりからランキングをつけるのが非常に難しいのですが、上位の食材と比較すると5位にランクインさせていただきました。
第4位:スルメイカ
ビールのおつまみとして超優秀な一品でした!ソース一本で海の家に来たようなそんな感覚がする味で、最高でした!肝を入れていたらとんでもない旨さになっていたのではないかと後悔しています。
第3位:コーン
バターコーンですよバターコーン。
コーンの甘みとソースの塩味とコクのマッチ度が非常に高く、これは食べる手が止まらなかったです。おかわりしたほどこれは最高のパートナーですね。
第2位:白米
これは正直、フランスパンと甲乙つけがたかったのですが、ちょい醤油で真の完成というところでしたので、2位とさせていただきました。
ホテルディナーの鉄板焼きコースのガーリックライスより美味しいと思いました。素晴らしいぞ!ケンコーマヨネーズ!と言いたいところです。
第1位:フランスパン
やはりこれを超えてくる食材はなかったです。
パンに染みわたっていくのか、ガーリックバターソースをダイレクトに感じることが出来る点が1位の理由です。これは、一度食べてしまうと市販のパンは、いらないんじゃないかと思ったほど美味しかったです。写真では4切れでしたが、実際1本全部家族で食べてしまうほど、子供も大喜びの一品でした。
いかがでしたでしょうか?
炭水化物との相性は、無限ということが良く分かりました。これは、今後もリピート購入したいと思います。
ケンコーマヨネーズ株式会社のガーリックバターソース。
試してみたいと思った方は、下のリンクより購入ください。
それでは。