料理

休日のパパご飯

【番外編】ケンコーマヨネーズのガーリックバターソースびじゃがけ選手権

今回は、一度食べてみたかった、ケンコーマヨネーズ株式会社のガーリックバターソースを使って、何に合うのかをランキング形式にしてみました。 ご存知でない方は、「いろはに千鳥」という番組で紹介されている会がAmazonで視聴可能なので、一度...
休日のパパご飯

コストコのハンバーガーバンズでオリジナルテリヤキバーガーを作ろう

こんにちは。 卓越キッチンです。 コストコのハンバーガーバンズを、皆様ご存知でしょうか? (ゴマがついているバンズもあります) ハンバーガーバンズって以外と売っていなくて、ネットで購入すると価格が...
休日のパパご飯

コストコで販売しているブロック肉の捌き方(リブフィンガー編)

こんにちは。 卓越キッチンです。 今回は、レシピ紹介ではなく、コストコに行くと販売している、真空パックのブロック肉。今回は、リブフィンガーの捌き方を書いていきたいと思います。 これです。 ↓ 今回は、木更津に出...
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休日のパパご飯

衣カリカリ、中ジュワーの鶏ももの唐揚げ ★卓越おススメ

こんにちは。 卓越キッチンです。 今回は、唐揚げ。 5万とある定番の唐揚げのレシピなので、あえてご紹介する必要もないかなと思っていたのですが、冷めてもカリカリが続き、中がジューシーな唐揚げを、是非作りたいと...
休日のパパご飯

家にある食材で出汁を取って作る ~創作冷やしラーメン~

こんにちは。 卓越キッチンです。 現在2021年4月29日 2年連続の自粛GWとなりました… 実家への帰省もキャンセルし、家族でご自宅で過ごされている方も多いかと思います。そんな時間に余裕がある時に作...
休日のパパご飯

【中華】にんにく効かせた青菜炒めと油淋鶏

こんにちは。 卓越キッチンです。 今回は、中華。 にんにくがっつりの青菜炒めと油淋鶏を作っていきます。 休日のランチに、キンキンに冷えた瓶ビールと合わせて一杯飲みたい時に最高です。 それ...
休日のパパご飯

アジのスパイス焼き マッシュルームアヒージョ添え

こんにちは。 卓越キッチンです。 本日は、鯵の開きを使った簡単レシピをご紹介します。 以前鯵の蒲焼丼をご紹介しましたが、今回は洋風にアレンジしています。 お酒のお供に 晩ご飯のメインに と...
休日のパパご飯

タラのフライ 手作りタルタルソースを添えて

こんにちは。 卓越キッチンです。 本日は、タラのフライをご紹介していきます。 混ぜるだけで簡単に作れるタルタルソースを添えて。 それでは、本日もよろしくお願いします。 ...
30分晩ご飯レシピ

鶏と筍のオイスターソース炒め&ほうれん草のツナ和え

こんにちは。 卓越キッチンです。 旬のタケノコを使ったオイスターソース炒めと副菜の2品をご紹介していきます。 ・切って炒めるだけ ・ボイルして和えるだけ の簡単レシピです。 初心者でも美味...
休日のパパご飯

メカジキとチンゲン菜のクリームソース

こんにちは。 卓越キッチンです。 この記事を書いている本日は、クリスマス★ 魚を使ったクリスマスメニューをご紹介していきます。 本日もよろしくお願いします。 ◆メカジキとチンゲン菜のクリーム...
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