休日のパパご飯 【1人前100円で作れる】～高タンパク冷やしラーメン～
こんにちは。
卓越キッチンです。
現在２０２１年４月２９日
２年連続の自粛GWとなりました…
実家への帰省もキャンセルし、家族でご自宅で過ごされている方も多いかと思います。そんな時間に余裕がある時に作...
2021-04
休日のパパご飯 
休日のパパご飯 【たっちゃんねるファン必見】にんにく効かせた青菜炒めと油淋鶏
こんにちは。
卓越キッチンです。
今回は、中華。
にんにくがっつりの青菜炒めと油淋鶏を作っていきます。
休日のランチに、キンキンに冷えた瓶ビールと合わせて一杯飲みたい時に最高です。
タイトルの「...
定食 旬のタケノコで筍ご飯と牛ハラミとタケノコのコク旨炒め
こんにちは。
卓越キッチンです。
旬のタケノコレシピ第２弾
第１弾はコチラ
スーパーでも4月～5月に取れたての筍が並ぶことがありますよね？
ただアク抜きが面倒で、まぁまぁ値段もするので買...
保存料理 【作り置き＆弁当の仕込みに】豚肩ロースブロックの塩チャーシュー
こんにちは。
卓越キッチンです。
今回は、前菜にもラーメンの具にもチャーハンにも使える、万能チャーシューを作っていきたいと思います。
本記事では、前菜の一品として紹介をしていますが、作り置きしておくと使い勝...
余り食材使い切り 市販の鍋スープいらずの冷凍塩鮭で作る簡単味噌鍋
こんにちは。
卓越キッチンです。
暖かい季節になってくるとスーパーの売り場から鍋スープのラインナップが少なくなる気がしませんか？
少なくとも私の近所のスーパーは、減ります。
鍋は、冷蔵庫の野菜...